ДесертыДесерты
Кокосовые рисовые конфеты с финиками
- 30 мин
- 1 порция
- 1458 ккал
1458ккал
27белки, г
39жиры, г
270углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Рис белый200 г
- Кокосовое молоко150 мл
- Финики100 г
- Кокосовая стружка50 г
- Сахар30 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г риса белого под холодной водой до прозрачности.
-
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 150 мл кокосового молока и добавьте промытый рис.
-
Шаг 3
Уменьшите огонь и готовьте рис на медленном огне 15 минут до полного впитывания жидкости.
-
Шаг 4
Измельчите 100 г фиников в блендере до состояния пасты.
-
Шаг 5
Смешайте готовый рис с финиковой пастой и 30 г сахара, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Сформируйте из смеси небольшие конфеты и обваляйте их в 50 г кокосовой стружки.
-
Шаг 7
Охладите конфеты в холодильнике в течение 30 минут перед подачей.
