Уютный вечерГорячие блюда

Кокосовые оладьи с бананом и медом

Name: Кокосовые оладьи с бананом и медом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 150 г; Кокосовая стружка — 100 г; Банан — 1 шт.; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 200 мл; Мед — 30 г; Соль — 1 г; Разрыхлитель — 5 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2147 ккал

2147ккал

61белки, г

144жиры, г

176углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная150 г
Кокосовая стружка100 г
Банан1 шт.
Яйца куриные2 шт.
Молоко200 мл
Мед30 г
Соль1 г
Разрыхлитель5 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 150 г муки пшеничной, 100 г кокосовой стружки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 200 мл молока и 30 г меда, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Соедините сухие и влажные ингредиенты, перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
На разогретую сковороду добавьте 50 мл растительного масла.
Шаг 5
Вылейте порции теста на сковороду и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячие оладьи, добавив сверху нарезанный банан и полив медом.