
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Кокосовое молоко с запечёнными шампиньонами
- 30 мин
- 1 порция
- 567 ккал
567ккал
25белки, г
43жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны300 г
- Кокосовое молоко400 мл
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите 300 г шампиньонов и нарежьте их на половинки.
-
Шаг 3
В миске смешайте нарезанные шампиньоны с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, измельченными, солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Выложите шампиньоны на противень и запекайте в духовке в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
В небольшой кастрюле нагрейте 400 мл кокосового молока на среднем огне, не доводя до кипения.
-
Шаг 6
Подавайте запечённые шампиньоны, полив их горячим кокосовым молоком.





