Кокосовое молоко с свиными ребрами и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 600 г свиных ребер на порционные куски.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г перца болгарского и 100 г лука репчатого кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 3 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте свиные ребра до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные лук и перец, обжаривайте до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте измельченный чеснок, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Влейте 400 мл кокосового молока, доведите до кипения и тушите на медленном огне 30 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пшено с жареными овощами и куриными сердечками50 мин1545 ккал Пшено с жареными овощами и фетой40 мин1312 ккал Пшено с болгарским перцем и куриными бедрами60 мин1890 ккал Курица в соусе терияки с ананасами40 мин706 ккал Чечевица с морепродуктами и перцем45 мин1144 ккал Чечевица с морковью и сладким перцем30 мин807 ккал