ДесертыДесерты

Кокосовая запеканка с творогом

Name: Кокосовая запеканка с творогом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Кокосовая стружка — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 50 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2220 ккал

2220ккал

126белки, г

123жиры, г

173углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г Творог (обычный) и 200 мл Кокосовое молоко.
Шаг 2
Добавьте 3 яйца, 100 г сахара и тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Постепенно добавляйте 50 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя, продолжая перемешивать.
Шаг 4
Вылейте полученную массу в форму для запекания и посыпьте 100 г Кокосовая стружка сверху.
Шаг 5
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой и подачей.