ДесертыДесерты

Кофейные кексы с содой и шоколадом

Name: Кофейные кексы с содой и шоколадом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Какао-порошок — 30 г; Сода пищевая — 5 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 200 мл; Сливочное масло — 100 г; Шоколад темный — 100 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
3228 ккал

3228ккал

71белки, г

152жиры, г

388углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 150 г сахара, 30 г какао-порошка и 5 г соды.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и 200 мл молока в сухую смесь, затем влейте растопленное масло.
Шаг 4
Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 5
Нарежьте 100 г темного шоколада на мелкие кусочки и добавьте в тесто.
Шаг 6
Заполните формочки для кексов тестом на 2/3 и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут.
Шаг 7
Дайте кексам остыть перед подачей.