
ДесертыДесерты
Клубничное желе с мятой
- 30 мин
- 1 порция
- 362 ккал
362ккал
11белки, г
1жиры, г
73углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Клубника300 г
- Желатин / Агар-агар10 г
- Вода200 мл
- Мята10 г
- Сахар50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Замочите 10 г желатина в 100 мл холодной воды на 10 минут.
-
Шаг 2
В кастрюле нагрейте 100 мл воды с 50 г сахара до полного растворения.
-
Шаг 3
Добавьте замоченный желатин в горячую воду и тщательно перемешайте до полного растворения.
-
Шаг 4
Нарежьте 300 г клубники на половинки и добавьте в желатиновую смесь.
-
Шаг 5
Перелейте смесь в форму и охладите в холодильнике до полного застывания.
-
Шаг 6
Перед подачей украсьте желе свежими листьями мяты.





