Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с семгой и перцем болгарским

Name: Киш с семгой и перцем болгарским
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2306 ккал

2306ккал

122белки, г

152жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Перец болгарский150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 3
Нарежьте 200 г Семга / Лосось и 150 г Перец болгарский кубиками.
Шаг 4
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные, добавьте 100 мл Сливки (10-20%) и перемешайте.
Шаг 5
Добавьте нарезанную семгу и перец в яичную смесь, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто и посыпьте 100 г тертого Сыр твердый сверху.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть немного перед нарезкой и подачей.