
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киш с перцем болгарским и фундуком
- 60 мин
- 1 порция
- 2322 ккал
2322ккал
92белки, г
166жиры, г
118углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто250 г
- Перец болгарский150 г
- Фундук50 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливки (10-20%)200 мл
- Сыр твердый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
-
Шаг 4
Обжарьте перец на плите до мягкости, добавив немного соли и черного перца.
-
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл сливок и 100 г натертого сыра, перемешайте.
-
Шаг 6
Добавьте обжаренный перец и 50 г дробленого фундука в яичную смесь, тщательно перемешайте.
-
Шаг 7
Вылейте смесь на подготовленное тесто в форме.
-
Шаг 8
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.





