Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с морским коктейлем и помидорами черри

Name: Киш с морским коктейлем и помидорами черри
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Морской коктейль — 300 г; Помидоры черри — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2368 ккал

2368ккал

127белки, г

156жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Морской коктейль300 г
Помидоры черри200 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)150 мл
Сыр твердый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для запекания.
Шаг 3
Обжарьте 2 зубчика Чеснок на 20 мл Оливковое масло до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г Морской коктейль и готовьте 5 минут, помешивая.
Шаг 5
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 150 мл Сливки (10-20%) и приправьте солью и перцем.
Шаг 6
Смешайте обжаренные морепродукты с яичной смесью и добавьте 100 г натертого Сыр твердый.
Шаг 7
Вылейте начинку на тесто и украсьте 200 г разрезанных пополам Помидоры черри.
Шаг 8
Запекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.