Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с морским коктейлем и луком-пореем

Name: Киш с морским коктейлем и луком-пореем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Морской коктейль — 250 г; Лук-порей — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (33%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2656 ккал

2656ккал

122белки, г

180жиры, г

137углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Морской коктейль250 г
Лук-порей100 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (33%)150 мл
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г Лук-порей тонкими кольцами и обжарьте на сковороде до мягкости.
Шаг 3
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 150 мл Сливки (33%) и добавьте 250 г Морской коктейль. Приправьте солью и черным перцем.
Шаг 4
Добавьте обжаренный Лук-порей в яично-сливочную смесь и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте начинку в подготовленное тесто и посыпьте 100 г натертого Сыр твердый сверху.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте остыть перед нарезкой и подавайте горячим.