Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с лососем и свежими огурцами

Name: Киш с лососем и свежими огурцами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Семга / Лосось — 200 г; Огурцы — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2347 ккал

2347ккал

122белки, г

157жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Семга / Лосось200 г
Огурцы150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)150 мл
Сыр твердый100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г Семга / Лосось на небольшие кусочки и выложите на тесто.
Шаг 4
Нарежьте 150 г Огурцы тонкими кружочками и распределите их поверх лосося.
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл Сливки (10-20%), 1 зубчик Чеснок, соль и черный перец.
Шаг 6
Залейте яично-сливочную смесь на начинку в тесте.
Шаг 7
Посыпьте 100 г натертого Сыр твердый сверху.
Шаг 8
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.