Киш с копченой колбасой и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите его в форму для выпечки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г Колбаса копченая мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г Лук репчатый и 2 зубчика Чеснок, добавьте к колбасе и обжаривайте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   В миске взбейте 3 яйца и добавьте 200 мл Сливки (33%), посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте обжаренные колбасу, лук и чеснок в яичную смесь, перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Вылейте начинку на Слоеное тесто и посыпьте 100 г натертого Сыр твердый сверху.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте остыть немного перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с персиками, говядиной и луком60 мин2917 ккал Киш с лососем и шпинатом, приправленный тимьяном60 мин2670 ккал Киш с маслинами и лососем60 мин2842 ккал Киш с грибами и куриным мясом60 мин2917 ккал Киш с шпинатом и красной икрой60 мин2909 ккал Киш с горбушей и цветной капустой60 мин2576 ккал