Киш с грибами и пармезаном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук на сковороде с растительным маслом до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г нарезанных шампиньонов и обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл сливок, 100 г натертого сыра Пармезан, соль и черный перец.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.

7. 

   Шаг 7

   Вылейте яично-сливочную смесь на тесто, добавьте обжаренные грибы и лук.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с шампиньонами и запеченной свеклой60 мин2691 ккал Киш с лососем и аджикой60 мин2869 ккал Киш с овощами и плавленым сыром60 мин2575 ккал Киш с курицей и миндалем60 мин3409 ккал Киш с морскими гребешками и сыром с плесенью60 мин2693 ккал Киш с креветками и острым перцем60 мин3061 ккал