Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Киноа с запеченными овощами в мини-креманках

Name: Киноа с запеченными овощами в мини-креманках
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Киноа — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
799 ккал

799ккал

25белки, г

30жиры, г

99углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Запеченные овощи

Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г цукини кубиками.
Шаг 2
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут.

Киноа с запеченными овощами в мини-креманках

Шаг 1
Отварите 150 г киноа в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Добавьте к готовой киноа запеченные овощи из Запеченные овощи и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Подавайте киноа в мини-креманках, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой.