Быстро и простоГорячие блюда

Киноа с красным луком и авокадо

Name: Киноа с красным луком и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Киноа — 200 г; Красный лук — 100 г; Авокадо — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1196 ккал

1196ккал

33белки, г

55жиры, г

136углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа200 г
Красный лук100 г
Авокадо150 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г киноа под холодной водой и отварите в 400 мл воды на плите до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами и обжарьте на оливковом масле до прозрачности.
Шаг 3
Нарежьте 150 г авокадо кубиками.
Шаг 4
Смешайте готовую киноа с обжаренным луком и авокадо, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив сверху каплями оливкового масла.