Быстро и простоГорячие блюда

Киноа с фрикадельками из индейки и шпинатом

Name: Киноа с фрикадельками из индейки и шпинатом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Киноа — 200 г; Индейка (филе) — 300 г; Шпинат — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1367 ккал

1367ккал

102белки, г

47жиры, г

116углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа200 г
Индейка (филе)300 г
Шпинат100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Фрикадельки из индейки

Шаг 1
Измельчите 300 г филе индейки и 2 зубчика чеснока в блендере до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 100 г шпината, 1 ч.л. соли и черного перца по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте небольшие фрикадельки и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.