ДесертыДесерты

Кешью-мусс с малиной и кокосом

Name: Кешью-мусс с малиной и кокосом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Кешью — 150 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Малина — 100 г; Кокосовая стружка — 50 г; Сахар — 30 г; Вода — 50 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1394 ккал

1394ккал

41белки, г

111жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Замочите 150 г кешью в воде на 4 часа.
Шаг 2
Слейте воду и поместите кешью в блендер вместе с 200 мл кокосового молока и 30 г сахара.
Шаг 3
Смешайте до получения однородной кремообразной массы.
Шаг 4
Добавьте 50 г кокосовой стружки и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Разложите мусс по порционным стаканам и охладите в холодильнике на 2 часа.
Шаг 6
Перед подачей украсьте мусс свежей малиной.