ДесертыДесерты

Кексы с черникой и устричным соусом

Name: Кексы с черникой и устричным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Черника / Голубика — 150 г; Устричный соус — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2083 ккал

2083ккал

58белки, г

70жиры, г

298углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 150 мл молока и растопленное масло, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешивая до однородности.
Шаг 5
Добавьте 150 г черники и 30 мл устричного соуса, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Заполните формочки для кексов тестом на 2/3 и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.