Кефирный пирог с рыбой и капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нашинкуйте 200 г капусты белокочанной.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте капусту к луку и тушите до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г нарезанной семги к капусте и луку, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   В миске смешайте 300 мл кефира, 2 яйца и 250 г муки до однородной массы.

7. 

   Шаг 7

   Вылейте половину теста в форму для выпечки, добавьте начинку и залейте оставшимся тестом.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с овощами и мускатным орехом60 мин2381 ккал Овощной пирог с капустой и морковью в соевом соусе60 мин2104 ккал Пирог с редисом и овощами60 мин2053 ккал Кефирные вафли с ягодами40 мин1762 ккал Пирог с селедкой и картофелем60 мин2831 ккал Тарт со спаржей и рикоттой60 мин2173 ккал