Уютный вечерЗавтраки

Каша из перловки с кунжутом и тыквой

Name: Каша из перловки с кунжутом и тыквой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Перловка — 200 г; Тыква — 150 г; Кунжут — 30 г; Соль — по вкусу; Вода — 500 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
843 ккал

843ккал

26белки, г

17жиры, г

158углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перловка200 г
Тыква150 г
Кунжут30 г
Сольпо вкусу
Вода500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г перловки под холодной водой.
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды, добавьте перловку и щепотку соли.
Шаг 3
Уменьшите огонь и варите на медленном огне 30 минут до мягкости.
Шаг 4
Тем временем нарежьте 150 г тыквы кубиками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте обжаренную тыкву в готовую перловку и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Посыпьте кашу 30 г кунжута и подавайте горячей.