
Уютный вечерГорячие блюда
Картофельные драники с куриным филе
- 40 мин
- 1 порция
- 921 ккал
921ккал
95белки, г
19жиры, г
92углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Куриное филе300 г
- Лук репчатый100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 500 г картофеля на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте натертый картофель, нарезанный лук, 1 яйцо, соль и черный перец в глубокой миске.
-
Шаг 4
Нарежьте 300 г куриного филе на тонкие полоски и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
-
Шаг 5
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте по столовой ложке картофельной массы, формируя круглые лепешки.
-
Шаг 6
Жарьте драники до золотистой корочки с обеих сторон, затем выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
-
Шаг 7
Подавайте горячие драники, добавив сверху обжаренные кусочки куриного филе.





