ДесертыДесерты

Карамелизированные тыквенные семечки в яблочном пироге

Name: Карамелизированные тыквенные семечки в яблочном пироге
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Яблоко — 500 г; Тыквенные семечки — 100 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Корица — 5 г; Соль — 1 г; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2465 ккал

2465ккал

41белки, г

144жиры, г

259углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Карамелизированные тыквенные семечки

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла в сковороде.
Шаг 2
Добавьте 100 г тыквенных семечек и 100 г сахара, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 5 г корицы и 1 г соли, перемешайте и дайте остыть.

Карамелизированные тыквенные семечки в яблочном пироге

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 500 г яблок мелкими кубиками и выложите в миску.
Шаг 3
Добавьте к яблокам Карамелизированные тыквенные семечки и перемешайте.
Шаг 4
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для пирога.
Шаг 5
Выложите яблочную начинку на тесто и закройте пирог сверху оставшимся тестом.
Шаг 6
Выпекайте пирог в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.