Быстро и простоГорячие блюда
Капуста с фетой и морковью
- 30 мин
- 1 порция
- 577 ккал
577ккал
21белки, г
41жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Капуста белокочанная300 г
- Морковь150 г
- Сыр Фета100 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты белокочанной тонкими полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови на мелкой терке.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте капусту с морковью на среднем огне в течение 10 минут, пока они не станут мягкими.
-
Шаг 4
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 100 г нарезанного кубиками сыра Фета, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив сверху оставшимися кусочками сыра Фета.
