Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Капуста с беконом и картофелем в печи

Name: Капуста с беконом и картофелем в печи
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Капуста белокочанная — 300 г; Картофель — 400 г; Бекон — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1359 ккал

1359ккал

36белки, г

95жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Капуста белокочанная300 г
Картофель400 г
Бекон150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты крупными кусками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 400 г картофеля кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г бекона на небольшие кусочки.
Шаг 4
Нарежьте 100 г лука репчатого и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 5
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте бекон до хрустящей корочки.
Шаг 6
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 7
Добавьте капусту и картофель, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте 5 минут.
Шаг 8
Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при 200°C в течение 40 минут.
Шаг 9
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и вкусом.