Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Капуста по-корейски с морковью и острым перцем

Name: Капуста по-корейски с морковью и острым перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Капуста белокочанная — 300 г; Морковь — 100 г; Острый перец — 1 шт; Чеснок — 2 зубчика; Соль — 5 г; Сахар — 10 г; Уксус столовый — 15 мл; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
467 ккал

467ккал

9белки, г

31жиры, г

40углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Капуста белокочанная300 г
Морковь100 г
Острый перец1 шт
Чеснок2 зубчика
Соль5 г
Сахар10 г
Уксус столовый15 мл
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты тонкими полосками.
Шаг 2
Натрите 100 г моркови на крупной терке.
Шаг 3
Мелко нарежьте 1 шт острого перца и 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
Смешайте капусту, морковь, острый перец и чеснок в глубокой миске.
Шаг 5
Добавьте 5 г соли, 10 г сахара, 15 мл уксуса и 30 мл растительного масла, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Оставьте на 20 минут для маринования.