
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Канапе с языком говяжьим и пармезаном
- 30 мин
- 1 порция
- 1375 ккал
1375ккал
85белки, г
85жиры, г
59углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Язык говяжий300 г
- Пармезан100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Лук репчатый50 г
- Багет1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г языка говяжьего до мягкости, затем остудите и нарежьте тонкими слайсами.
-
Шаг 2
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и обжарьте их на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до прозрачности.
-
Шаг 4
На каждый ломтик багета выложите по кусочку языка говяжьего, сверху добавьте обжаренный лук и натертый пармезан.
-
Шаг 5
Подавайте канапе горячими, украсив свежими травами по желанию.





