Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с уткой и горошком
- 30 мин
- 1 порция
- 1067 ккал
1067ккал
45белки, г
75жиры, г
56углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка200 г
- Горошек консерв.100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чиабатта100 г
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
Утиная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г утки на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте утку на сковороде с 15 мл оливкового масла и 1 зубчиком чеснока до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г консервированного горошка, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Канапе с уткой и горошком
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г чиабатты на небольшие кусочки и поджарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 2
На каждый кусочек чиабатты выложите щедрую порцию Утиной начинки.
-
Шаг 3
Украсьте канапе свежими листьями рукколы.
