Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с горбушей и оливковым маслом

Name: Брускетта с горбушей и оливковым маслом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Горбуша — 150 г; Помидоры — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Базилик зеленый — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1026 ккал

1026ккал

49белки, г

46жиры, г

101углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Горбуша150 г
Помидоры100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Базилик зеленый10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г горбуши тонкими ломтиками.
Шаг 4
Нарежьте 100 г помидоров мелкими кубиками и добавьте к ним 1 зубчик чеснока, измельченному.
Шаг 5
Добавьте 30 мл оливкового масла, 10 г нарезанного базилика, соль и черный перец по вкусу к помидорам и тщательно перемешайте.
Шаг 6
На каждый ломтик обжаренной чиабатты выложите ломтики горбуши, сверху добавьте Помидоры с чесноком.