Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Канапе с угрём, помидорами черри и базиликом

Name: Канапе с угрём, помидорами черри и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Угорь (Унаги) — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Базилик зеленый — 30 г; Хлеб ржаной — 100 г; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
785 ккал

785ккал

30белки, г

57жиры, г

39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Угорь (Унаги)150 г
Помидоры черри100 г
Базилик зеленый30 г
Хлеб ржаной100 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г ржаного хлеба на небольшие квадратные кусочки.
Шаг 2
Обжарьте хлеб на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г угря тонкими ломтиками.
Шаг 4
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 5
На каждый кусочек хлеба положите ломтик угря, половинку помидора черри и несколько листиков базилика.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.