Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта с томатной пастой и свежими помидорами

Name: Брускетта с томатной пастой и свежими помидорами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Хлеб ржаной — 300 г; Помидоры — 200 г; Томатная паста — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Базилик зеленый — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
854 ккал

854ккал

24белки, г

34жиры, г

119углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной300 г
Помидоры200 г
Томатная паста50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Базилик зеленый10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г хлеба ржаного на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики хлеба на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Натрите 2 зубчика чеснока на обжаренные ломтики хлеба.
Шаг 4
Смешайте 50 г томатной пасты с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Нанесите смесь Томатная паста на обжаренные ломтики хлеба.
Шаг 6
Нарежьте 200 г помидоров и посыпьте ими брускетту.
Шаг 7
Посыпьте брускетту свежими листьями базилика.
Шаг 8
Подавайте брускетту горячей, наслаждаясь ароматами и текстурами.