Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Канапе с тыквой и хумусом

Name: Канапе с тыквой и хумусом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Тыква — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 шт.; Нут — 200 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1536 ккал

1536ккал

59белки, г

45жиры, г

242углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий2 шт.
Нут200 г

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем охладите.
Шаг 2
Смешайте нут с 2 зубчиками чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и перец до получения однородной массы.

Канапе с тыквой и хумусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Приготовьте Хумус и оставьте его остывать.
Шаг 3
На тонкий лаваш выложите обжаренную тыкву и сверху добавьте Хумус.
Шаг 4
Нарежьте лаваш на порционные кусочки и подавайте.