Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Канапе с творогом и кремом из баклажанов
- 30 мин
- 1 порция
- 694 ккал
694ккал
43белки, г
31жиры, г
66углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Творог (обычный)200 г
- Баклажаны150 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Лаваш тонкий100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Баклажанный крем
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г баклажанов кубиками и обжарьте на 10 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 3
Снимите с огня и дайте остыть, затем смешайте с 200 г творога и 10 мл оливкового масла до получения однородной массы.
Канапе с творогом и кремом из баклажанов
-
Шаг 1
Приготовьте Баклажанный крем согласно инструкции.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г тонкого лаваша на небольшие квадраты.
-
Шаг 3
На каждый квадрат лаваша выложите щедрую порцию Баклажанный крем.
-
Шаг 4
Посыпьте сверху черным перцем и солью по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте канапе холодными.
