Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-тарталетки с кремом из творога и свежими огурцами

Name: Мини-тарталетки с кремом из творога и свежими огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Огурцы — 150 г; Сметана — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1016 ккал

1016ккал

70белки, г

33жиры, г

123углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Огурцы150 г
Сметана100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий2 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте основу: нарежьте 2 тонких круга из каждого листа Лаваш тонкий.
Шаг 2
Обжарьте круги на сковороде до золотистой корочки, чтобы они стали хрустящими.
Шаг 3
Приготовьте крем: в миске смешайте 300 г Творог (обычный), 100 г Сметана, 1 зубчик Чеснок, добавьте соль и перец по вкусу, взбейте до однородной массы.
Шаг 4
Нарежьте 150 г Огурцы тонкими ломтиками.
Шаг 5
На каждый обжаренный круг Лаваш тонкий выложите крем и украсьте ломтиками Огурцы.
Шаг 6
Подавайте сразу же, наслаждаясь свежестью и текстурой.