Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с тофу и красным луком

Name: Канапе с тофу и красным луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Тофу — 200 г; Красный лук — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
844 ккал

844ккал

36белки, г

32жиры, г

119углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу200 г
Красный лук100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий2 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тофу кубиками размером 2 см.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука тонкими кольцами.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте кубики тофу до золотистой корочки, около 5-7 минут.
Шаг 4
На тонком лаваше выложите обжаренный тофу и кольца красного лука, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Нарежьте лаваш с начинкой на небольшие порционные кусочки и подавайте немедленно.