Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с шампиньонами и кремом из рикотты
- 30 мин
- 1 порция
- 762 ккал
762ккал
33белки, г
44жиры, г
58углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны200 г
- Рикотта150 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Багет100 г
- Петрушка10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Крем из рикотты
-
Шаг 1
Возьмите 150 г рикотты и добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный в пасту.
-
Шаг 2
Добавьте 10 г петрушки, мелко нарезанной, и 20 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.
Канапе с шампиньонами и кремом из рикотты
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Обжарьте 200 г шампиньонов на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистого цвета и добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Подавайте канапе, укладывая на поджаренные ломтики багета Крем из рикотты и сверху добавляя обжаренные шампиньоны.
