Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Канапе с пшеном, свежими огурцами и творожным сыром

Name: Канапе с пшеном, свежими огурцами и творожным сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Пшено — 150 г; Огурцы — 100 г; Творожный сыр — 200 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1221 ккал

1221ккал

30белки, г

73жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пшено150 г
Огурцы100 г
Творожный сыр200 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г пшена в 400 мл воды до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г свежих огурцов тонкими кружочками.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г творожного сыра, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
На каждую порцию пшена выкладывайте кружочек огурца, сверху добавьте смесь из творожного сыра.
Шаг 5
Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.