Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с персиками и тыквой

Name: Канапе с персиками и тыквой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Тыква — 200 г; Персик — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г; Багет — 1 шт

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
832 ккал

832ккал

26белки, г

45жиры, г

79углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква200 г
Персик150 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г
Багет1 шт

Пошаговый рецепт

Обжаренная тыква

Шаг 1
Нарежьте 200 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Обжарьте тыкву на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.

Канапе с персиками и тыквой

Шаг 1
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г персика тонкими дольками.
Шаг 3
Соберите канапе: на каждый ломтик багета положите обжаренную тыкву, затем дольку персика и посыпьте крошками Сыр Фета.
Шаг 4
Добавьте немного соли, черного перца и украсьте Руккола перед подачей.