Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с персиками и куриными бедрами

Name: Канапе с персиками и куриными бедрами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Персики консерв. — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 100 г; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1163 ккал

1163ккал

61белки, г

67жиры, г

79углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Персики консерв.150 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий100 г
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриных бедер на небольшие кусочки, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 2
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриные бедра до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г консервированных персиков на дольки.
Шаг 4
На тонкий лаваш выложите обжаренные куриные бедра, сверху добавьте дольки персиков и немного рукколы.
Шаг 5
Сверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные канапе.
Шаг 6
Подавайте канапе сразу же, наслаждаясь сочетанием текстур и вкусов.