Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Канапе с перловкой, куриным бедром и острым перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 962 ккал
962ккал
44белки, г
52жиры, г
83углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перловка100 г
- Куриное бедро200 г
- Острый перец1 шт
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 100 г перловки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г куриного бедра на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и 1 нарезанный острый перец к курице, обжаривайте еще 2-3 минуты.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную перловку с курицей и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячими порциями на закуску.
