Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с печенью трески и яйцом перепелиным
- 30 мин
- 1 порция
- 1727 ккал
1727ккал
114белки, г
110жиры, г
72углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Хлеб ржаной200 г
- Куриная печень150 г
- Яйца перепелиные6 шт.
- Оливковое масло20 мл
- Укроп10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Паста из печени трески
-
Шаг 1
Обжарьте 150 г куриной печени на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Измельчите обжаренную печень в блендере до однородной массы.
-
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Канапе с печенью трески и яйцом перепелиным
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие квадратные кусочки.
-
Шаг 2
Приготовьте Пасту из печени трески и равномерно распределите по каждому кусочку хлеба.
-
Шаг 3
Отварите 6 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 3 минут, затем охладите и очистите.
-
Шаг 4
Разрежьте каждое перепелиное яйцо пополам и положите сверху на пасту.
-
Шаг 5
Посыпьте канапе мелко нарезанным укропом для украшения.
