Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с манкой и креветками

Name: Канапе с манкой и креветками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Креветки — 200 г; Манка — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
796 ккал

796ккал

48белки, г

35жиры, г

72углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки200 г
Манка100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук20 г

Пошаговый рецепт

Манная основа

Шаг 1
В кастрюле доведите до кипения 400 мл воды, добавьте 100 г манки, тщательно перемешайте.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и 10 мл оливкового масла, готовьте на медленном огне до загустения.

Канапе с манкой и креветками

Шаг 1
Очистите 200 г креветок и обжарьте их на сковороде с 20 мл оливкового масла, добавив 1 зубчик чеснока, нарезанный мелко, до золотистой корочки.
Шаг 2
На порции Манная основа выложите обжаренные креветки, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и приправьте солью и черным перцем.