Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с лапшой Удон и печеным перцем

Name: Канапе с лапшой Удон и печеным перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Лапша Удон — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кинза — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
988 ккал

988ккал

22белки, г

32жиры, г

156углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лапша Удон200 г
Перец болгарский150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Кинза10 г

Пошаговый рецепт

Печеный перец

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского на крупные куски и выложите на противень.
Шаг 3
Смешайте перец с 15 мл оливкового масла, 1 зубчиком нарезанного чеснока, солью и перцем.
Шаг 4
Запекайте в духовке 20 минут до мягкости и легкой карамелизации.

Канапе с лапшой Удон и печеным перцем

Шаг 1
Приготовьте 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Смешайте готовую лапшу с 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Подавайте лапшу на канапе, добавив сверху Печеный перец и посыпав мелко нарезанной кинзой.