Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с кускусом и вялеными томатами

Name: Канапе с кускусом и вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кускус — 150 г; Вяленые томаты — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Сыр Фета — 100 г; Руккола — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1368 ккал

1368ккал

49белки, г

55жиры, г

169углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кускус150 г
Вяленые томаты100 г
Оливковое масло30 мл
Сыр Фета100 г
Руккола50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте 150 г кускуса, залив его 200 мл кипятка и оставив на 10 минут под крышкой.
Шаг 2
Нарежьте 100 г вяленых томатов мелкими кусочками.
Шаг 3
В миске смешайте приготовленный кускус, нарезанные вяленые томаты, 30 мл оливкового масла, 1 мелко нарезанный зубчик чеснока, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Добавьте 100 г крошеного сыра Фета и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
На каждый кусочек хлеба выложите щедрую порцию кускуса, сверху украсив свежими листьями рукколы.