Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с куриным фаршем и жареными грибами

Name: Канапе с куриным фаршем и жареными грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Хлеб ржаной — 4 ломтика

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
669 ккал

669ккал

58белки, г

46жиры, г

6углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Хлеб ржаной4 ломтика

Пошаговый рецепт

Жареные грибы

Шаг 1
Нарежьте 150 г шампиньонов и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте грибы, посолите и поперчите по вкусу, жарьте до золотистой корочки.

Канапе с куриным фаршем и жареными грибами

Шаг 1
Сформируйте из 300 г куриного фарша небольшие котлетки.
Шаг 2
Обжарьте котлетки на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
На каждый ломтик 4 ломтиков ржаного хлеба положите по котлетке и сверху добавьте Жареные грибы.