Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Канапе с куриным бедром и грибами и сыром Фета

Name: Канапе с куриным бедром и грибами и сыром Фета
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Шампиньоны — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1381 ккал

1381ккал

77белки, г

91жиры, г

57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Шампиньоны150 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет1 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриное бедро до золотистой корочки на среднем огне при температуре 180°C.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и чеснок, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости грибов.
Шаг 5
Нарежьте багет на тонкие ломтики и подрумяньте их в духовке при температуре 200°C до хрустящей корочки.
Шаг 6
На каждый ломтик багета выложите смесь из куриного бедра и грибов, посыпьте крошками 100 г сыра Фета.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь уютным вечером.