Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с копченой колбасой и морковной стружкой

Name: Канапе с копченой колбасой и морковной стружкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Колбаса копченая — 150 г; Морковь — 100 г; Хлеб ржаной — 200 г; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1070 ккал

1070ккал

39белки, г

69жиры, г

74углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Колбаса копченая150 г
Морковь100 г
Хлеб ржаной200 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие квадратные кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г колбасы копченой тонкими ломтиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови на тонкие стружки с помощью овощечистки.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла и слегка обжарьте морковные стружки до мягкости, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
На каждый кусочек хлеба положите ломтик колбасы, сверху добавьте обжаренные морковные стружки.
Шаг 6
Подавайте канапе сразу же, пока они свежие и ароматные.