Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с индейкой и картофелем

Name: Канапе с индейкой и картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Индейка (филе) — 200 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
655 ккал

655ккал

54белки, г

24жиры, г

53углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)200 г
Картофель300 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Обжаренная индейка

Шаг 1
Нарежьте 200 г индейки на небольшие кубики.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте индейку и лук до золотистой корочки, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Канапе с индейкой и картофелем

Шаг 1
Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кружочками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Соберите канапе: на каждый обжаренный картофельный кружочек положите кусочек обжаренной индейки из Обжаренная индейка.
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.