Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Канапе с грибами и какао-бальзамическим соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 589 ккал
589ккал
19белки, г
31жиры, г
58углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны200 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло30 г
- Багет1 шт.
- Какао-порошок10 г
- Бальзамический уксус20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Какао-бальзамический соус
-
Шаг 1
Смешайте 20 мл бальзамического уксуса и 10 г какао-порошка в небольшой кастрюле.
-
Шаг 2
Нагрейте на среднем огне, помешивая, до загустения.
Канапе с грибами и какао-бальзамическим соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов и 2 зубчика чеснока мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте грибы с чесноком до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 4
Соберите канапе, положив обжаренные грибы на поджаренные ломтики багета и полив сверху Какао-бальзамический соус.
