Подобрать рецепт
Канапе с говяжьей печенью и стручковой фасолью

Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с говяжьей печенью и стручковой фасолью

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 951 ккал
951ккал
64белки, г
44жиры, г
73углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте печень на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками нарезанного чеснока до золотистой корочки.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и поджарьте их до хрустящей корочки.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    На каждый ломтик багета выложите обжаренную говяжью печень и сверху добавьте стручковую фасоль.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗакуски и ПерекусыКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты